フードビジネスの起点!小売・中食・外食業界の垣根を越えた商談展示会

外食 FOOD TABLE

  • 2019年2月13日(水)・14日(木)・15日(金) 10:00~17:00 ※最終日は16:00まで
    会場:幕張メッセ〈全館〉 

FOOD TABLE in JAPAN 2019とは

FOOD TABLE in JAPAN 2019(FTJ2019)主催者コンソーシアムは、小売・中食・外食業界の垣根を越え、“食”にまつわる4つの専門展を合同開催しております。
4回目の開催となる2019年も、小売・中食・外食業界それぞれの業種・業態の来場者・出展者が相互に交流、情報交換を行うことで、新たな販路やビジネスチャンス、そしてイノベーションを創出し、日本の食産業の発展に貢献することを目的に開催致します。

第4回 外食 FOOD TABLEとは

「女性の社会進出」、「単身世帯の増加」、「高齢化の更なる進行」、「働き方改革」など、生活スタイルの変化・多様化を背景に、「食」への向き合い方も多様化しています。それに伴い「食」業界全体の市場構造が変化しています。
これらの変化を背景に、「小売・中食業界が外食の要素を」、また、「外食業界が小売・中食の要素を」というように、小売⇔中食⇔外食業界の垣根はますます低くなっていくでしょう。
本展は、外食業界の経営者・バイヤーはもちろんのこと、「食の外部化、多様化」への対応、「新業種・業態、他業種・業態への参入」「差別化」「高付加価値」「融合」などを計画する小売・中食業界関係者に向け、商品・サービスの訴求、潜在顧客開拓、新商品発表など販売促進活動を実施いただく絶好の展示商談会です。

2017年 第2回 外食 FOOD TABLEの様子

開催概要

名称 FOOD TABLE in JAPAN 2019
第4回 外食 FOOD TABLE
会期 2019年 2月13日(水)・14日(木)・15日(金)
10:00~17:00 ※最終日は16:00まで
会場 幕張メッセ〔全館〕
主催 FOOD TABLE in JAPAN 2019(FTJ2019)主催者コンソーシアム
同時開催 第53回スーパーマーケット・トレードショー2019
第14回こだわり食品フェア2019
デリカテッセン・トレードショー2019

2018年度来場者数: 88,121名(FTJ2018)

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